Wir legen aller höchsten Wert auf eine hervorragende Qualität, welche von unseren eigenen, wirklich glücklichen Tieren stammt.  

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Bei einer Hofführung erfahrt ihr mehr und alles was wichtig ist - um zu erfahren, wie wertvoll unsere Arbeit ist. Unsere Tiere es sind - Ihr Bauer es ist.   

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VEREDLUNG

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Für alle unserer Produkte, kochen wir zunächst aus den Knochen unserer Tiere & mit viel frischem Bio-Gemüse & Zeit - die einreduzierte Jus Sauce.                                                                                   

Sie gibt den besonderen und einzigartigen Geschmack. ESSENZ.

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Weiter stammt das Fleisch aus unserer biologischen Landwirtschaft und bei allen Zutaten achten wir auf höchste Qualität. Am liebsten Saisonal und Regional.



Unsere Produkte in der Übersicht.

Sie alle werden mit viel Liebe & Zeit für euch zubereitet.


Unsere Produkte stammen von unseren Tieren & für sie geben wir wirklich alles.

Aus Liebe, Achtsamkeit und Respekt vor ihnen.

Das darf jeder selbst erfahren, wenn er uns besuchen möchte.

Hier wird nichts versteckt & ihr seid herzlich willkommen.


Fleisch-Veredelung - sehr hochwertiger Art.

Vom Kalb Rosé & vom Alp OX


 

1.) Ragout Bolognese mit unserem Hof eigenen Bergkäse veredelt

 

2.) Saftiges, leicht pikantes Paprika Gulasch 

 

3.) Feines Ragout - so zart.

 

4.) Rouladen die so fein sind - sogar mit wenig Sauce auf der Zunge zergehen.

 

5.) Herzhaftes  Chilli con Carne

 


HERZLICHEN DANK !!! an alle die uns unterstützen.

Ihr seid Großartig und leistet Gleiches.

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Qualität, Ehrlichkeit und viel Liebe zum Tun,

sind unsere Gemeinsamkeit.

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Das Projekt steht unter dem Namen: TIERSCHUTZ der nachweislich ist !!!

Hier wird nichts versteckt.

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Besucht uns auf unserem Hof und macht euch selbst ein Bild.

Alles wird frei und offen vorgestellt.

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Wertschätzung aus Wertschöpfung.

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Mit euch entsteht für Österreich ein vollkommen neues Produkt,

einer ganz besonderen Klasse.

Für den Bauern - für die Tiere & für den Konsument.

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WIR SAGEN VON HERZEN DANKESCHÖN.

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