Wir legen aller höchsten Wert auf eine hervorragende Qualität, welche von unseren eigenen, wirklich glücklichen Tieren stammt.  

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Bei einer Hofführung erfahrt ihr mehr und alles was wichtig ist - um zu erfahren, wie wertvoll unsere Arbeit ist. Unsere Tiere es sind - Ihr Bauer es ist.   

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VEREDLUNG

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Für alle unserer Produkte, kochen wir zunächst aus den Knochen unserer Tiere & mit viel frischem, regionalem Gemüse & Zeit - die einreduzierte Jus Sauce.

Sie gibt den besonderen und einzigartigen Geschmack. ESSENZ.

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Weiter stammt das Fleisch aus unserer eigenen Landwirtschaft und bei allen Zutaten

achten wir auf höchste Qualität. Am liebsten Saisonal und Regional.

Unsere Produkte stammen von unseren Tieren & für sie geben wir wirklich alles.

Aus Liebe, Achtsamkeit und Respekt vor ihnen.

Das darf jeder selbst erfahren, wenn er uns besuchen möchte.

Hier wird nichts versteckt & ihr seid herzlich willkommen.

1.) Ragout Bolognese mit unserem Hof eigenen Bergkäse veredelt

2.) Saftiges, leicht pikantes Paprika Gulasch 

3.) Feines Ragout - so zart.

4.) Rouladen die so fein sind - sogar mit wenig Sauce auf der Zunge zergehen.

5.) Herzhaftes  Chilli con Carne

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Natürlich bekommt ihr auch Frischfleisch nach 6 Wochen Reifung, individuell nach euren Wünschen unter Vakuum verpackt sowie ebenfalls 5 Kg Pakete mit Knochen.

HERZLICHEN DANK !!! an alle die uns unterstützen.

Ihr seid Großartig und leistet Gleiches.

Qualität, Ehrlichkeit und viel Liebe zum Tun,

sind unsere Gemeinsamkeit.

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Das Projekt steht unter dem Namen: TIERSCHUTZ der nachweislich ist !!!

Hier wird nichts versteckt.

Besucht uns auf unserem Hof und macht euch selbst ein Bild.

Alles wird frei und offen vorgestellt.

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Wertschätzung aus Wertschöpfung.

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Mit euch entsteht für Österreich ein vollkommen neues Produkt,

einer ganz besonderen Klasse.

Für den Bauern - für die Tiere & für den Konsument.

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